元宵〈40粒裝〉

元宵的製作流程：

內餡主要是選品質好的芝麻，洗過後炒熟，

加入豬板油、糖粉揉製成糰備用。

餡皮是由糯米磨成米漿後瀝乾，磨成糯米粉。

最後芝麻糰用篩的方式讓糯米粉沾黏

均勻篩在芝麻餡上，

反覆來回三次，QQ好吃的元宵就形成了。

不過這種方式非常耗體力,但為了讓顧客吃到好吃的元宵,

老闆堅持用手工製做以回報顧客！

芝麻元宵
保存期限：冷凍60天
每盒：40粒
（室外8小時內務必放冷凍）

    烹調方式：
(元宵請預先退冰半小時)
首先煮一鍋熱水，待水沸騰後將元宵放入水中，煮沸5分鐘即可撈起，放置碗內

再加入一匙桂花蜜，美味可口。

（元宵務必冷凍）

 另外，夏天時可將煮好的湯圓加入碎冰，湯圓吃起來會ＱＱ的也別有一番滋味喔！

＊提醒您，加冰塊的湯圓請立即享用，
已免時間過久湯圓會變硬喔!